端午时节,艾草摇曳,粽叶飘香。从城市商超到乡村街巷,从舌尖美味到文旅体验,传统节日正以多元形态激活消费潜力,兴安盟消费市场涌动着浓郁的端午氛围。
舌尖上的创新:粽子市场的“传统再造”
记者走进乌兰浩特市少年宫附近的一家超市,看到端午商品专区里各式各样的粽子摆放得满满当当。传统豆沙粽、鲜肉粽占据主要位置,麻椒鸡肉粽、榴莲粽、茉莉龙井粽等创新口味也吸引了不少年轻顾客驻足选购。超市生鲜区负责人边整理货架边介绍,消费者对健康饮食的追求,使“轻糖轻卡”“粗粮混搭”等养生类粽子成为不少家庭的新选择。

五一广场早市上市民选购散装粽子

五一广场早市不同口味的散装粽子热销
与商超工业化生产的成品粽子不同,农贸市场的手工粽子摊位洋溢着市井温情。竹筛里的糯米泛着莹白光泽,红枣、花生、葡萄干颗粒分明。在乌兰浩特市和平市场,市民窦女士正在熟练地挑选粽叶:“糯米、红枣这些原料价格实惠,全家一起动手,其乐融融。”摊主代师傅的电子秤显示,这几日糯米销量已超过100斤。“亲子家庭是手工原料采购的主力,孩子们跟着学包粽子,这样才有过节的仪式感。”他说。

超市货柜里摆放着不同口味的粽子
指尖上的仪式感:民俗消费的“场景升级”
“五月五,挂门符”的古老习俗,在现代消费场景中焕发新生。晨曦时的乌兰浩特市五一广场早市,艾草、五彩绳、葫芦组成的“端午三件套”成为流量担当。在鲜花绿植摊位前,周女士制作的“端午新中式门挂”供不应求:艾草与菖蒲叶扎成翠绿花束,搭配手绘“平安喜乐”“端午安康”卡片,售价58元,日均售出20余单。“年轻人说这是‘中式浪漫’,比鲜花更有节日味道。”她一边捆扎门挂一边介绍。

五一广场早市端午装饰热销

五一广场早市端午装饰琳琅满目

五一广场早市上市民正挑选端午装饰
足下的短途游:文旅产业的“民俗密码”
当端午假期邂逅六一儿童节,短途周边亲子游成为激活文旅产业的密钥。科右前旗科尔沁镇番茄公社的端午研学活动、突泉县春州古城的“十二花神巡游”、科右中旗第二届“枫趣童年”亲子运动会……一场场有创意的端午节文旅活动正纷至沓来。

乌兰浩特市乌兰哈达镇三合村端午研学活动

科右前旗科尔沁镇番茄公社端午研学活动
在乌兰浩特市乌兰哈达镇三合村,朝鲜族风情步行街已成为体验式消费的标杆。72岁的金女士在酱缸前演示传统大酱制作,游客争相品尝刚腌制的辣白菜;民俗广场上,长鼓舞演员裙裾翻飞,台下游客随着舞曲节奏轻拍手掌;小蚂蚁研学基地里,20户家庭的老少成员卷起裤脚踩进稻田,村民老崔握着秧苗示范:“秧苗间距要像筷子宽,太深太浅都长不好。”认领了菜园的张女士感慨道:“让孩子们知道‘粒粒皆辛苦’,比上十节早教课都有意义。”
夜间的烟火气:地摊经济的“民生温度”
夜幕下的乌兰浩特市,五一广场夜市、新桥西街夜市等特色市集如繁星点亮城市。烧烤摊的烟火气与文创摊的灯光交织,炒米粉的香气混着花香扑鼻而来。手工钩织饰品摊主李萌的摊位前围满顾客,李萌笑着说:“每天能卖出20多件,收入300元左右。”市民张璇说:“带外地朋友逛夜市,吃碗麻辣烫、买个艾草包,这就是兴安盟的‘深夜食堂’。”夜市从下午5点持续到午夜时分,不仅是本地人的“烟火栖息地”,更成为游客打卡的“城市名片”。

五一广场夜市人头攒动
从粽子的“口味革命”到民俗的“场景创新”,从短途游的“流量变现”到夜市经济的“就业扩容”,端午节正以更鲜活的姿态融入现代生活。当老字号遇上新国潮,当民俗村迎来打卡客,升腾的不只是节日的烟火气,更是传统文化与现代消费同频共振的强劲脉动。

记者:刘丹
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