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虾仁豆腐蒸蛋家常做法(这个虾仁豆腐蒸蛋真的很好吃!)

100次浏览     发布时间:2025-02-16 03:54:12    

鸡蛋、豆腐、虾仁这三种营养有好吃的美食碰在一起你会想着怎么做好吃的呢?大部分人是不是想着炒在一起吃,今天就给大家分享一道不一样的做法——虾仁豆腐蒸蛋,味道真的是太好吃了,大人和小孩都喜欢吃,做法非常简单而且含有高蛋白低脂肪,怎么吃都不用害怕长肉肉的,赶紧动手做起来吧。

做法:

1、准备嫩脂豆腐,切成小块放入盘子里面;

2、在碗中打入两个鸡蛋;

3、用半个鸡蛋壳加六次清水,这样的比例是最完美的;

4、再加入半勺食用盐;

5、搅拌的里面出现气泡之后将气泡撇去;

6、然后将鸡蛋液倒入准备的豆腐里面;

7、摆上几个虾仁和西兰花,这样能充分补充膳食纤维;

8、盖上保鲜膜,然后扎几个小孔;

9、水开后蒸15分钟;

10、出锅的时候来点生抽和香油,真的是太好吃了。


















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