4月7日，和林格尔县万亩辣椒产业基地开工仪式在舍必崖乡举行。这一特色农业产业化项目，将通过高品质线椒集中种植与加工，为乡村振兴注入强劲动能。
据了解，舍必崖乡人民政府通过招商引资，帮扶企业共流转农村土地9000余亩由企业规模化种植高品质线椒，同时与农民专业合作社签约1000多亩进行“订单式”线椒种植，公司提供种苗、技术指导及兜底收购价。通过引入高品质线椒品种与统一种植管理，产业基地线椒亩产量预计将达到万斤以上。
为实现辣椒当地加工，企业计划年内投资建设两条现代化剁椒加工生产线，日处理鲜椒可达120吨，实现"田间直供车间"的鲜椒锁鲜加工。项目投产后，可延伸辣椒产业链条，带动周边居民增收致富。
产业基地的建立让"小红椒"变身"致富椒"，助力和林格尔县特色农产品种植向高标准、高品质、产业化方向迈进。
丨来源：和林格尔县融媒体中心（皇永志 张成华）
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