答记者问｜济宁深化“一县一品” 拓展高端市场

刘慧敏

市农业农村局党组成员

副局长，新闻发言人

我们将锚定打造乡村振兴齐鲁样板引领区的目标，以更高站位更实举措推进品牌强农战略。重点抓好以下几个方面的工作。

一是提升农产品品质，深化优势品牌培育。以本地特色优势农产品资源为基础，以提升农产品品质为抓手，深入实施“一县一品”发展战略，构建以“济宁礼飨”为统领的“1+14+N”品牌矩阵，打造具备核心竞争力的区域公用品牌、特色单品品牌、企业产品品牌等农产品品牌集群。

二是强化文化内涵，赋能品牌传播。深度挖掘和融合我市优秀传统文化、农耕文化基因，创新品牌宣传模式，讲好有历史有温度有情怀的济宁农产品故事，打造“有文化”的农产品品牌。

三是借势高端展销平台，扩大品牌辐射声量。开展多种形式的农产品品牌展销推介活动，精心组织品牌主体和企业参加中国国际农产品交易会等国内大型知名农产品品牌推介活动，通过高端展示窗口，进一步提升济宁农产品品牌影响力。

四是促进产销对接，拓宽销售渠道。深化与京东、山姆会员店、胖东来等国内外知名电商平台、大型商超的对接与合作，引导农产品企业、合作社、家庭农场、新型农民等经营主体开展农产品电商直播，通过精准高效产销对接，持续扩大济宁品牌农产品的影响力和市场占有率，让品牌价值转化为产业效益，为乡村振兴注入持续动能。

邵长岭

微山县南四湖综合管理委员会

党委书记、主任

近几年，“微山湖大闸蟹”以其“1鲜2甜3香4黄”的独特品质和清水生态养殖模式享誉市场，荣膺《2024中国地理标志农产品（水产）区域公用品牌声誉TOP100》榜单大闸蟹类第3位，品牌价值已过百亿元，这是济宁市和微山县践行“绿水青山就是金山银山”发展理念的生动典范，也是我们长期致力发展生态友好型农业的鲜活案例。下一步，我们将继续坚定不移实施生态战略，大力推广“鱼虾蟹混养”等生态养殖技术模式，系统谋划“微山湖大闸蟹”品牌战略规划，实施四大提升行动：

一是生态引领，科技赋能。 推广鱼虾蟹混养、种草养蟹等生态养殖模式，逐步实现20万亩微山湖大闸蟹养殖向绿色循环、环境友好方向发展，守护微山湖一湖清水。深化“产学研用”融合，以市场为导向、企业为主体，与上海海洋大学等高校科研院所合作共建科研平台，开展微山湖大闸蟹种质和养殖技术创新研发，为产业可持续发展注入科技动力。

二是标准筑基，规范提质。 严格执行《微山湖大闸蟹养殖技术规范》《地理标志保护产品微山湖大闸蟹》等标准规范，引导经营主体实施标准化生产、规范化经营、精细化管理，鼓励适度规模经营，全面提升产业组织化程度和产品品质一致性。强化行业协会作用，加强行业自律，增强行业凝聚力，发挥山东天源农业科技有限公司、微山县微山湖渔业开发有限公司等大闸蟹养殖龙头企业示范引领作用，助力微山湖大闸蟹产业进一步向标准化、专业化、精细化发展。

三是机制创新，抱团发展。 大力培育行业龙头企业，构建“龙头企业+合作社+养殖户”紧密型利益联结机制，实现集中采购、完善服务、统一销售等规模化运作，打造微山湖大闸蟹“五统一”示范基地，推广和深化“五统一”模式，力争年底纳统规模面积达到10万亩，实现抱团发展，增强产业整体抗风险能力和市场议价能力。

四是品牌赋能，提升价值。 精心策划组织，鼓励各类经营主体积极参加北京上海等大中城市大型蟹类展销推介活动，参与知名品牌、知名企业评选。持续办好“微山湖大闸蟹文化节”、“微山县河蟹大赛”等特色活动，深挖“三大蟹村”故事价值，谋划包装“十大基地”，鼓励养殖企业、合作社培育“南四湖”“韩庄湾”“麦黄香”“八条腿”“蟹锦意”“誉升”等企业产品品牌，统一“微山湖大闸蟹”区域公共品牌标准，联合市场监管、渔业协会等严格品牌授权管理，统一使用微山湖大闸蟹外观包装，严厉打击假冒伪劣，全面提升微山湖大闸蟹品牌价值。

柳 伟

泗水县农业农村局二级主任科员

近年来，泗水县紧紧围绕乡村振兴战略，坚持绿色兴农、品牌强农，积极推进农业品牌建设，推动农业高质量发展，取得了明显成效。

在培育特色农业品牌方面，累计认证“三品一标”农产品181个、农业农村部名特优新目录农产品3个，涵盖地瓜、花生等优势产业，为农业品牌建设筑牢了基础。

在农业品牌质量建设方面，成功创建国家甘薯现代农业产业园，“泗水地瓜”入选“中国农产品品牌”索引名录、第三批“好品山东”品牌名单，“泗水地瓜”区域公用品牌价值达到62.53亿元。

在提升农业品牌影响力方面，多形式开展品牌宣传推介，讲好泗水品牌故事。先后参加中国品牌创新发展大会、中国农民丰收节等展销会10余次；借助全国和美乡村健康跑、举办泗水地瓜节、电商节等农产品推介活动4次。与济宁电视台合作拍摄“泗源品鲜季”系列短视频，在央级和省市媒体广泛传播，泗水农产品品牌知名度显著提升。

下一步，我们将坚持线上线下同频共振，全面提升泗水农业品牌：

线下深耕，拓宽维度。在巩固地瓜产业优势基础上，强化培育花生、西瓜、黄姜、樱桃、黄金梨等特色农产品的区域公用品牌和企业产品品牌；高水平举办甘薯产业大会，深化与国家甘薯产业技术体系、山东省农科院的合作，示范推广新品种新技术；深化与胖东来等大型商超的战略合作，推动特色农产品进入高端市场；在北京南、济南西等京沪高铁重要枢纽站设立品牌形象广告，利用电商节、赏花会等节庆活动加强地面推广。

线上赋能，声量倍增。聚焦泗水优特农品，我县组建工作团队，策划制作高品质短视频，在抖音、“泗水三农”视频号等平台精准投放；持续在央视《物产中国》栏目开展品牌宣传；创新开展村支部书记“话家乡、推特产”宣传活动；加快建设专业化农产品电商直播基地，培育孵化本土直播带货电商人才队伍，联动县域内“田斌”、“李格子”“煎饼周”等知名主播，常态化开展农产品专场直播。在京东等主流电商平台开设运营“中国特产•泗水馆”，整合县域优质农产品资源，打造线上永不落幕的展销会，全方位提升泗水农产品的品牌声量与市场竞争力。

近年来，鱼台县高度重视龙虾产业发展，牢固树立“品牌就是生产力、质量就是竞争力”的理念，坚持走绿色生态化、标准化发展道路。下一步，我们的工作重点将在以下几个方面：

一是大力发展稻（藕）虾生态种养模式，该模式在优势互补的生物链中，通过资源的循环利用，水稻、莲藕和龙虾都成为了一种接近天然生长的生态农产品，符合减量替代、减量控害、综合利用的要求，达到了龙虾、稻米、莲藕产品品质同步提升的目的。且较传统稻麦轮作模式，亩增收3000-6000元，实现养殖效益的新突破。

二是巩固生态养殖基础，在稳定现有13.5万亩种养面积的前提下，探索新路径，在冬季利用智能化的农业设施进行龙虾养殖，让消费者一年四季都能吃到鲜嫩肥美的鱼台小龙虾，实现养殖技术的新突破。

三是提升良种繁育能力，投资4000余万元的龙虾育繁推一体化项目正在建设，该项目是集研发、试验、推广为一体的优质龙虾智慧化工厂和基地，能大幅提高虾苗质量、成活率及供应能力。

四是提升企业加工及产品开发能力，大力扶持龙虾加工企业的发展，鼓励企业加快龙虾成品、半成品及副产品的开发，延伸龙虾产业链，提高龙虾产业竞争力和产品附加值。依托鱼台贯通农贸城冷链物流园，发展龙虾加工、批发和仓储物流等二三产业，实现龙虾产业集群化发展。

五是推进鱼台龙虾品牌建设，巩固释放龙虾消费季等节会活动成果和品牌效应，持续打造提升“猫扑鱼”“湖中鲜”“孝贤虾皇”“隆江虹”等品牌的内涵和美誉度，提高鱼台龙虾区域公共品牌知名度。