扇骨煲什么汤好 ？推荐白萝卜淮山扇骨汤

主要功效：消热除滞

推荐人群：这款冬天保健汤水适用于一般人群，尤其是冬天活动较少、胃胀不适的人群。

材料：白萝卜半根，铁棍淮山200克，扇骨500克，生姜3片，枸杞10余粒(3~4人量)。

制作方法：白萝卜、铁棍淮山去皮后切块备用；扇骨斩块后洗净飞水，再与生姜、白萝卜及淮山一起放入锅中，添加少许醋，加入1500毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，加盐调味即可。

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