面团
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香软甜糯，你吃过清明饺吗？2025-03-22 09:31:00春分过后，在金山乡村，家家户户开始准备迎接清明节。除了广为人知的青团，在金山乡村还有自制清明饺的传统习俗。3月20日下午，家住朱泾镇秀州村的许火珍阿姨来到自留地采摘野生的浆麦草。许阿姨告诉记者，做清明饺最关键的是青汁，将采摘来的浆麦草洗净后，放入石臼捣碎，榨取汁液，再加入少量的石灰。准备好的青汁与自
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清明养生丨清明雨润风轻处，调肝理脾正当时2025-04-03 21:42:00湖南日报全媒体记者 张春祥 通讯员 谢素姣 秦璐“梨花风起正清明，慎终追远踏青行。”4月4日正值清明节气，这一时节既承载着自然更迭的物候意蕴，又融汇着慎终追远的人文情怀。在仲春与暮春之交，天地以润泽之姿悄然开启春深序章。长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）中西医结合科副主任、副主任医师欧降红指
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寻迹中国 | 阿根廷小哥在西安解锁biangbiang面的神仙吃法2025-05-08 13:44:00来源：新华网 “一点飞上天，黄河两道弯……”从手写汉字到摔打面团发出超治愈的 biangbiang 声，再吃上第一口油泼辣子面，这场沉浸式面食体验让来自阿根廷的留学生李宏宇赞叹不已。快来跟着他的镜头，云尝这碗 “舌尖上的三秦大地”！策划: 刘加文执行策划: 汤丹鹭 陈子夏 史梦统筹: 张涵 吴鸿波编
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